KÜLLÜ KURABİYE

Sevgili Hansa hanımın kurabiye tarifini yaptıktan sonra, İnstagram da ve facebook sayfasın da yayınladığı teşekkür fotoğrafları arasın da, benim fotoğrafıma da yer vermiş. Kendisine çok teşekkür ederim. Bu güzel lezzetleri bizimle paylaştığı için:))) 
 www.olsadayesekk.com 

Kurabiye ve tarçın severmisiniz???
O halde buyrun tarçınlı ağızda dağılan lezzete " küllü kurabiye "
tarifimle karşınızdayım.

MALZEMELER

125 gr tereyağ veya margarin 

1 çaybardağı pudra şekeri

1 çaybardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu 

1 yumurta

Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN 

Yarım subardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı tarçın 

TARİF

Oda ısısında yumuşamış margarin ve sıvıyağı bir kaba alarak üzerine pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı ilave ederek, elimizle karıştırmaya başlıyoruz, daha sonra kabartma tozunu ve unu eleyerek, yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Ve 180 dereceli fırında pembeleşinceye kadar yakmadan pişiriyoruz. 

Ayrı  bir kapta üzeri için ayırdığımız malzemeyi, pudra şekeri, kakao ve tarçını karıştırıp, pişmiş olan kurabiyelerimizin üzerine döküp süzgeç yardımı ile iyice karışıma bulayıp sevis tabağımıza alıyoruz.

NOT; Resimler size yardımcı olacaktır. Şahane bir lezzet, sevdiklerinizle afiyetle kalın inş.

AFİYET OLSUN ...