17 Nisan 2014 Perşembe

Tahinli Kurabiye




Malzemeler

***********
1 subardağı tahin 
1 subardağı sıvıyağ
1 subardağı ceviz yada fındık içi 
1 subardağı pudra şekeri 
1 paket vanilya
Aldığı kadar un ( 2 buçuk 3 bardak ) 


TARIF
*******
Karıştırma kabımıza sıvıyağ , tahin , ceviz içi , pudra şekeri ve vanilyayı alıp karıştırıyoruz. Kolayca yuvarlayabileceğimiz kıvama gelene kadar azar azar un ilave ediyoruz . Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarladıktan sonra yağladığımız tepsiye yerleştirip 180 derecede 15 - 20 dakika üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.....
Kurabiyeler kızardıktan sonra tepside soğumasını bekliyoruz 
sıcakken alırsak dağılabilirler . 
Ayrıca pudra şekerini ben 1 buçuk subardağı kullandım 
siz damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz..... 
Afiyet Olsun......

2 yorum :

  1. Cok guzel gorunuyor elinize saglik Vildan Hanim:)

    YanıtlaSil
  2. Afiyet olsun tuba hanım denemenizi şidddetle tavsiye ederim 😄

    YanıtlaSil