Tavada Milfoy Gozleme

Çok piratik ve güzel bir tarif  

Milföyü her zaman fırında yaparız çıtır çıtır olur , şimdi ise tavada deneyelim , yumuşak ve lezzetli oluyor. Ve milföylerin içi hamur kalır diye düşünmeyin , gayet güzel ve pişmiş oluyor . 

Ani gelen misafirler için güzel bir sunum .......

MALZEMELER ;

İstediginiz kadar milföy 

Biraz peynir ve maydonoz 

Tavayı yağlamak için sıvıyağ

TARİF

Milföyleri buzluktan çıkaralım , biraz yumuşamasını bekleyelim . Hafifçe biraz merdaneyle açtıktan sonra , peynirli ,maydonozlu içimizi koyalım ve katlayalım. Teflon tavaya biraz sıvıyağ damlatarak  milföylerimizi alt üst ederek kısık ateşte pişirelim ...

Sıcak servis edelim 

AFİYET  OLSUNN....