8 Mayıs 2014 Perşembe

FİNCAN KEKİ



MALZEMELER
1 tane yumurta 
1 çay bardagı sıvıyağ
1 çay bardagı süt
1 buçuk çay bardağı tozşeker 
1 paket  vanilya 
1 paket kabartmatozu
Aldıgı kadar un ( 3 çay bardağına yakın , un miktarını azar azar ilave edin) 

TARİF
İlk olarak fincanlarımızı margarin ile iyice yağlıyoruz ve bi kenara alıyoruz. 
Yumurta ve tozşekeri köpürene kadar çırpıyoruz , üzerine sıvıyağ  ve sütü ilave ediyoruz . Daha  sonra vanilya , kabartmatozu ve unu ekleyip çırpıyoruz , kek hamurumuz hazır hale geliyor .
Yağladığımız fincanların yarısına gelecek  şekilde  kek hamurundan dolduruyoruz , ve tencereye diziyoruz . Fincanların yarısına gelecek kadar tenceye su koyoyoruz . Üzerine değmeyecek şekilde bir elbezi örtüp , tencerenin  kapağını kapatıyoruz . Ocağın altını açıyoruz ve kaynadığında ocağımızı kısıyoruz  20 dakika kısık halde pişiriyoruz ve ocağı kapatıp 15 dakika tencerenin kapağını kesinlikle açmıyoruz , dinlenmeye bırakıyoruz .
Ilıdıktan sonra keklerimiz fincandan çıkmaya hazır ters çevirerek  yavaş yavaş alıyoruz ki dagılmasınlar ...  

  NOT ; 
* Elbezi örtmemizin sebebi kaynadıkça buhar kekimize inmesin sulanmasın . 
* Kesinlikle tencenin kapağını açmayın havası kaçabilir .  
* Ben türk kavesi fincanında yaptım siz büyük fincanda da yapabilrsiniz .
* Yumuşacık sünger gibi bir kek oluyor bu şekilde denemenizi tavsiye ediyorum . 
* Resimler size yardımcı olacaktır 👇👇👇👇👇
                                     

                                          AFİYET OLSUNN😄



5 yorum :

  1. Super fikir bende denicem kakaolusunu ellerine saglik arkadasim :)

    YanıtlaSil
  2. Çok basit zaten tubacım tüm detaylarını verdim sen şipşak yaparsınn canım 👏👏

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık .. çok şık olmuşlar. Fincan kek de yapılacaklarım listesinde. Bloğumuz için ne yapsak az kalıyor. Yapılacaklar hiç bitmiyor .Sağlık olsun. Afiyetle ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. şık olmanın yanı sıra çok yumuşacık sünger gibi oldular tşk ederim begenmenize sevindim. herşey blogumuz için 😀😀😀

      Sil
  4. Çok güzel görünüyor fincan kekler. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil